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第三次拜訪十八番
沒見過什麼世面的小島一直不喜歡日本清酒的辣澀口感
即便不否認這樣低調層次的味道的確適合搭配清爽的日式料理
東方酒始終還是列在小島不討喜的酒單裡,偏甜的冰酒或白葡萄酒才是上選嘛!(常被朋友揶揄乾脆喝果汁就好啦 XD)
老馬師傅推薦的大吟釀據說是由長野縣高山的雪水和磨研細緻的米心所發酵產製而成
小島人生頭一回大吟釀的嚐試,整個顛覆對日本清酒的刻板印象,原來所謂的清酒還有這一款
滋味驚為天人的甘甜順口卻又不似西方甜酒般的過膩
畢竟價格不菲,很節制的一小口一小口品酌著,不知不覺的竟也酩酊,一路快樂的從金山南路上晃蕩著走回古亭
所謂的人生享受也不過如此吧!!
[開車不喝酒,喝酒不開車]
延伸閱讀: 金山南路巷弄內的十八番日系創意料理
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